Από τα δεδομένα στις αποφάσεις. Με σιγουριά.

Τα αναλυτικά αποτελέσματα έχουν αξία μόνο όταν ερμηνεύονται σωστά και αξιοποιούνται ορθά.
Χωρίς εξειδικευμένη αξιολόγηση, ακόμη και ακριβή εργαστηριακά δεδομένα μπορεί να οδηγήσουν σε λανθασμένη εκτίμηση κινδύνων, περιττές ενέργειες ή μη συμμορφούμενες αποφάσεις.

Παρέχουμε εξειδικευμένη αξιολόγηση και ερμηνεία αναλυτικών αποτελεσμάτων, υποστηρίζοντας τις επιχειρήσεις τροφίμων στη λήψη τεκμηριωμένων, συμμορφούμενων και βασισμένων στον κίνδυνο αποφάσεων, σε πλήρη ευθυγράμμιση με τη νομοθεσία, τις προδιαγραφές πελατών, τα πρότυπα ISO και τα GFSI-αναγνωρισμένα σχήματα.

Η προσέγγισή μας γεφυρώνει το χάσμα μεταξύ εργαστηριακών δεδομένων και επιχειρησιακής πραγματικότητας, βοηθώντας σας να κατανοήσετε τι πραγματικά σημαίνουν τα αποτελέσματα, αν απαιτείται ενέργεια και πώς τα ευρήματα πρέπει να τεκμηριώνονται και να υποστηρίζονται κατά τις επιθεωρήσεις.

Πώς σας υποστηρίζουμε:

  • Ερμηνεία μικροβιολογικών, χημικών και φυσικών αναλύσεων
  • Αξιολόγηση συμμόρφωσης έναντι νομικών ορίων, προδιαγραφών πελατών και εσωτερικών κριτηρίων
  • Εκτίμηση, βάσει κινδύνου, οριακών ή εκτός προδιαγραφών αποτελεσμάτων
  • Καθοδήγηση για διορθωτικές ενέργειες, διαχείριση προϊόντων και επαναληπτικές αναλύσεις
  • Υποστήριξη σε ανάλυση τάσεων και επαλήθευση μέτρων ελέγχου
  • Προετοιμασία σαφούς, τεκμηριωμένης και auditready τεχνικής αιτιολόγησης και αρχείων

Γιατί μας εμπιστεύονται οι επιχειρήσεις:

  • Σαφής κατανόηση των αναλυτικών ευρημάτων
  • Μείωση του κινδύνου λανθασμένων αποφάσεων για προϊόντα
  • Συνεπείς και τεχνικά υπερασπίσιμες απαντήσεις σε επιθεωρήσεις και αξιολογήσεις πελατών
  • Ισχυρότερη σύνδεση μεταξύ αναλύσεων, HACCP και ελέγχων συστήματος
  • Μεγαλύτερη σιγουριά στις καθημερινές αποφάσεις ασφάλειας και ποιότητας τροφίμων

Γιατί τα αποτελέσματα δεν μιλούν από μόνα τους.
Η σωστή ερμηνεία κάνει τη διαφορά.