Επίπεδο 1: Για Εργαζόμενους στην Εστίαση/ Βιομηχανία Τροφίμων

1. Υγιεινή Προσωπικού

2. Καθαριότητα-Απολύμανση

3. Αλλεργιογόνα Τροφίμων

4. Παρασιτοκτονία (Pest Control)

5. Εισαγωγή στο HACCP

6. Άμυνα Τροφίμων  από Kακόβουλες Ενέργειες (FOOD DEFENSE)-Νοθεία/ Απάτη Τροφίμων (FOOD FRAUD)

7. Κουλτούρα Ασφάλειας Τροφίμων

Κάθε εκπαιδευτικό πρόγραμμα συνοδεύεται από εκπαιδευτικό εγχειρίδιο, σχεδιασμένο για την υποστήριξη της μάθησης και την πρακτική εφαρμογή.

  • Προσαρμοσμένα Προγράμματα στις Ανάγκες σας (ασύγχρονης παρακολούθησης (24 ώρες / 7 ημέρες) ή μη)
  • Προγράμματα Εκπαίδευσης Δια Ζώσης
  • Προγράμματα Εκπαίδευσης κατά την Εκτέλεση της Εργασίας on-the-job training