Κουλτούρα Ασφάλειας Τροφίμων
Ανάπτυξη και διατήρηση αποτελεσματικής κουλτούρας ασφάλειας τροφίμων.
35.00€
Food Defense και Food Fraud
Προστασία τροφίμων από κακόβουλες ενέργειες, νοθεία και απάτη.
35.00€
Εισαγωγή στο HACCP
Εισαγωγική εκπαίδευση στις αρχές και στην πρακτική εφαρμογή του HACCP.
35.00€
Παρασιτοκτονία και Pest Control
Πρόληψη και ολοκληρωμένη διαχείριση παρασίτων σε επιχειρήσεις τροφίμων.
30.00€
Αλλεργιογόνα Τροφίμων
Αναγνώριση, διαχείριση και πρόληψη επιμόλυνσης από αλλεργιογόνα.
30.00€
Καθαριότητα και Απολύμανση
Ορθή εφαρμογή προγραμμάτων καθαρισμού και απολύμανσης σε χώρους τροφίμων.
25.00€

